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台北車站地下街的「宥𧙗素食坊」  必點的是麻辣臭豆腐拉麵。兩大塊的豆腐,配合烏龍麵,又有湯頭,又有飽足感 

 豆腐入味的秘訣,在於有切開,讓湯頭吸附在豆腐孔洞 

 湯頭有著花椒的氣味,這碗湯喝完,應該會用上半包面紙,這種天氣來上一碗,真的很夠勁 

 

住址:忠孝西路一段50-1號B1(台北捷運站前地下街17-3號)

電話:02-2331-0431





 


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